Пасха со взбитыми сливками |
|
|
|
Состав творог - 2,5 кг, масло сливочное - 400 г, яйцо (желток) - 2 - 3 шт., сахар - 2 стакана, сливки - 1 стакан, цедра 1 лимона. Способ приготовления Творог положить под пресс, затем протереть его через сито. Сливочное масло слегка разогреть и растереть в подходящей посуде с желтками, с просеянным сахаром, с ванилью и лимонной цедрой, смешать с творогом, чтобы не было комков. Положить взбитые сливки, размешать, переложить в пасочницу.
Время приготовления 5 мин + 5 мин В блог/На сайт
|