Пирожное "слоеные яблочные ватрушки"

Состав

Для теста: 2 стакана пшеничной муки, 1 граненый стакан воды, 1/4 чайной ложки соли, 8 капель лимонной кислоты, 200-300 г масла или маргарина (сливочного) для прослойки, плюс 2 чайные ложки муки, 5 свежих яблок, виноград или другие крупные бескосточковые ягоды, 1 яйцо для смазки.

Способ приготовления

Раскатайте готовое тесто в пласт толщиной 10 мм. Выемкой диаметром 8-9 см вырежьте 10 кружков, положите на сбрызнутый водой противень, смажьте поверхность яйцом. Удалите из яблок сердцевину, нарежьте их на дольки (круглые). Положите в центр каждого кружка одну дольку яблока и выпекайте 20-25 минут при температуре 230-240 гр С. После выпечки положите в середину яблочных долек по крупной ягоде, можно также залить фрукты желе.

Время приготовления

10 мин + 30 мин


В блог/На сайт

  Написать первый коммент
RSS-лента

Добавление комментария
Имя:
E-mail
Домашняя страница
Тема:
BBCode:Web AddressEmail AddressBold TextItalic TextUnderlined TextQuoteCodeOpen ListList ItemClose List
Комментарий:



Код:* Code
Я хочу получать письма, если здесь появятся новые комментарии